Nieuws uit de Brugse regio

Eenvoudige gastronomie met Spermalie


Audio Reportage


Brugge, zondag 25/3/2007. Hotel en toerismeschool Spermalie brengt zijn tweede kookboek uit: "Eenvoudige gastronomie met Spermalie". Volgens algemeen directeur Filiep Defraye hoef je absoluut geen chefkok te zijn om de gerechten te kunnen maken. Tekst van Walter Lanckmans en foto's van Bart Van Leuven brengen alles haarfijn in kaart.

Klaarblijkelijk gaat Spermalie in haar reeks van gemakkelijk naar moeilijker. Uiteindelijk moet er een reeks van 6 kookboeken komen... De serie, uitgegeven door Uitgeverij Stichting Kunstboek moet om de 6 maanden een nieuw boek opleveren: in het najaar kunnen we ons al aan een volgend exemplaar verwachten dus.

(SDG-Eigen Berichtgeving)
Meer over Literatuur    
afdrukken Afdrukvriendelijke versie mailenMail permalink naar dit bericht

Reageer via Facebook of twitter

Tweet

Vandaag