Nieuws uit de Brugse regio

Chocolatier Dominique Persoone ontwikkelt WK-praline


Audio Reportage


Brugge, maandag 4/10/2010. Op vraag van burgemeester Patrick Moenaert heeft de Gilde van de Brugse Chocolatiers een WK-praline ontworpen. Die praline komt pas op de markt als BelgiŽ en Nederland het WK toegewezen krijgen op 2 december, maar ze kon vandaag door enkele lucky few in het stadhuis al voorgeproefd worden.

Bedoeling is met die WK-praline het bestaan van Brugge als chocoladestad internationaal nog meer te benadrukken.

Chocolatier Dominique Persoone licht toe hoe de praline tot stand is gekomen en welke de ingrediŽnten zijn.

(JVB-Eigen Berichtgeving)
Meer over Politiek    Patrick Moenaert    
afdrukken Afdrukvriendelijke versie mailenMail permalink naar dit bericht

Reageer via Facebook of twitter

Tweet

Vandaag